糧食烘干對于國家糧食安全、農業生產效益、農產品質量以及農民增收具有非常重要的意義。近年來,我國糧食烘干機械設備行業獲得快速的發展,但整體上還是處于市場比較混亂,產品技術落后,企業創新能力差、研發能力較弱,一次性購置成本偏高等階段,亟需從政策法規、市場層面、技術層面等,推動烘干機行業持續健康和有序發展。
“及時烘干,安全入倉”是糧食生產全程機械化解決耕耙播收后的最后一個關鍵環節,既能起到確保糧食安全的作用,又能得到有效提高糧食品質的功效。
“但是我國糧食干燥機械化水平還很低,尚不足10%,而歐美等發達國家的糧食干燥機械化水平在90%以上。”河南科技大學教授、江蘇大學以及河南科技大學博士生導師朱文學說,目前我國農業機械化的重點之一就是向全程化和全面化發展,農機需求向產前產后延伸,農機需求熱點也向烘干類設備發展。
“烘干機”涵蓋行業很廣,涉及到冶金、礦產、化工、建材等諸多領域,“糧食烘干機”只能算是其中的很小一塊。然而,隨著國際糧食市場的變化、土地流轉集中促進規模化農業的發展、農機補貼政策的調整,糧食烘干機這個曾經的“小、冷”機種,如今變得炙手可熱,已經成為農業機械行業下一個的大藍海。
烘干機是我國農機化的短板
保障糧食安全是我國的頭等大事,也是經濟社會發展的重中之重。隨著我國全力推進糧食生產的全程機械化和農業生產的全面機械化,并加大對農業生產關鍵環節的投入和提高薄弱環節的機械水平,有效提高了農業整體生產能力,促進了農業生產全面、健康發展。
從2004年開始,我國的糧食總產量已經連續實現了十二連增。而糧食產量的快速增長和儲存需要,也相應催生了對糧食烘干設備和加工設備的需求:首先就是土地的流轉與集中,促進了農業的規模化和集約化經營,不僅能提高糧食產量,而且也會改變糧食之前的人工晾曬和儲存方式,導致對糧食烘干和加工的需求增加;其次是糧食期貨市場的發展、糧食加工企業的不斷增多,導致糧農改變以前收獲之后就地賣糧的習慣,而是學會先儲存起來等行情好時再出手售賣,這種思想和行為模式的改變也會導致對糧食烘干和加工的需求增加;還有就是隨著機械化收獲水平的提高,為了趕農時搶收搶種,導致高水分糧食的數量越來越多,為了減少損失也會導致對糧食烘干和加工的需求增加。
“農機購置補貼政策調整后的推動作用也不容小覷。”朱文學說。據了解,從2011年開始,烘干設備被列入國家農機補貼目錄并被重點補貼,有些地方比如福建,不僅嚴格執行國家補貼目錄要求的12萬補貼標準,還對谷物烘干機有15%的累加補貼,浙江、廣西等省更是追加與國補等額的補貼,達到60%的累計補貼額度。
“然而,烘干設備仍然是我國農機化的短板。”朱文學說。據統計,歐美日韓的糧食烘干率達到90%以上,而我國糧食烘干率還不到10%,每年由于不能及時烘干造成的直接損失,就足以養活好幾個幾百萬人口的中小國家。
烘干機行業尚處于混戰階段
回顧我國谷物烘干機械30多年的發展歷程,在2009年以前還是處于一種緩慢的興起和發展時期。2009年起,全國開始大規模、大范圍地進行土地流轉,不斷集中的土地導致農業規模化發展和糧食的集中化收獲,促進了在規模化農業生產中對烘干設備的爆發式需求增長。
據了解,2010~2015年,國內烘干機保有量以年均150%的增幅快速增長,2015年國內糧食烘干設備市場銷售額已經達到100億元;從生產企業的數量上看,僅僅5年時間,我國糧食烘干機生產企業2015年已經發展到1000多家。
“當前我國糧食烘干機行業內的中小企業還是太多,不僅產量都不大,而且產品技術含量低、自動化水平差、成熟機型不多、產品種類少、能耗高。”朱文學說。
可喜的是,近年來,國內烘干機行業正在向一些好的方向發展,一些國內農機龍頭企業已經或者正在投入大量人力物力財力,大舉進軍烘干機領域。例如,2009年中聯重科收購南方一家烘干機制造企業之后,經過6年的努力,目前已經成為銷量領先的廠家之一。而一些跨國公司如久保田、愛科等也不甘寂寞,通過各種形式成功擠入我國烘干類設備市場。
可以說,大型企業的相繼進入烘干設備行業,不僅說明了行業的巨大潛力和吸引力,而且也將改變目前大大小小眾多烘干機生產企業亂戰一團的局面,將有效促進烘干機產品升級換代并加快行業更好更快地發展,并最終在未來實現一些技術高超、實力超強的大企業整合統領國內烘干機市場。
產品向中大型和專業化發展
“盡管近年來國內烘干機保有量得到了快速的攀升,但每年通過烘干機烘干的糧食仍然僅占全國糧食總量的零頭而已,我國糧食烘干機的發展還遠遠不能適應糧食生產發展的需要。”朱文學認為,隨著農業現代化進程加快和農產品加工工業的發展,未來糧食烘干機發展潛力巨大。
行業內專家們普遍認為,未來國內烘干機將朝著三個方向發展:一個是由于規模化經營,大部分產品將向中大型發展;一個是根據糧食、經濟作物、花卉中草藥等細分,烘干設備向專業化、特色化方向細分發展;另外就是為了滿足不同的需要,向固定式和移動式的烘干設備發展。